
Syawal ni sempat buat kek Kelapa, Kek Karot dan
Kek Keju Cheddar... utk tetamu...

Ini kek kelapa kering...




| Bilis Telur Bahan@ dan caranya: Ikan bilis di goreng dahulu (kmal buat ni..ikan bilis dlm segenggam) Ubi Kentang 2 biji ( dihiris dadu) Lobak asin / Lobak masin (dihiris dadu) Telur 2 biji Lada Putih/lada hitam dlm 1sk sedikit garam ( jgn taruk byk sebab lobak asin tu dah masin) Bahan dihiris Bawang Besar 1 biji Cili merah 1 biji Daun sup jika ada (kak amal tak bubuhpun) Caranya: Goreng dulu ikan bilis, angkat dan ketepikan dulu.. minyak yg sama goreng pulak kentang hingga garing sikit danmasukkan pulak losak asin..goreng hingga garing kemudian bahan hirisan ..bila layu sikit masukkan semula ikan bilis tadidan telur gaul biar setara semua bahan dgn telur tadi akhir sekali rasakan dgn lada dan garam. |
