Pages

Sunday, November 25, 2012

Daging Masak Merah...so... simple..

DAGING MASAK MERAH

Sebenarnya ini dah lama.. tapi letak dlam FB.. sekali dgn resepi.. jadi untuk memudahkan utk tgk resepi
kmal letak dalam blog..senang nak rujuk.. anak2 pun senang nak tgk...


Ini resepi yang sangat simple..
Buat cara campak2 je:
 

Rebus seketul daging dlm air yg diletak pewarna makanan merah
hingga empuk.
Angkat, toskan dan dihiris nipis.
Panas minyak 
masukkan bwg putih yg dicincang, 
kemudian daging..goreng sekejap.. 
masukkan karet, cili capsicum, salery dan cili api yg diketuk.. 
masukkan (agak2 ye..) sos cili, sos tomato dan kicap cair,
akhir sekali hirisan bawang besar..siap.
 
Resepi ni x guna cili kisar.. jd x pedas sgt..anak2 boleh makan..

sekian jumpa lg..

Wednesday, November 21, 2012

Macaroni atau Spaggeti Cabonara yg simpleee..

Salam semua...
Entry kali ni.. di buat berikutan menu makan malam kmal dgn anak2 di FB.. nak mudahkan
kawan2 yg bertanya..cara nak masak macaroni atau spaggeti yg simple dgn bahan2 apa saja
yang ada di dapur... ini kmal ambik dari fotopages kmal untuk rujukan pembaca blog...

Cara-caranya:  mula-mula cari apa yg ada dalam peti khazanah di dapur dan peti sejuk.....


lepas tu fikir2 la bahan2 apa yg logik ble dibuat utk masak..jgn pulak pi ambik contohhh...
susu pekat utk buat sos spaggeti  ye puan2...  hehe ..melawak je..

lepas tuuu.. ini contoh yg kmal fikirkan dan sediakan bahan sebelum mula memasak...
puan2 fikir sendiri la...



Ikut kmal..daging burger tu kmal bulat2kan ..jadila meetball.. sosej potong je.. sayur yg ada masa tu cuba karet dan salary..guna la tu ja.. puan2 x payah ikut kmal..klu ada lada capsicum ke mix vege je.. apa2 sayur yg sesuai guna ja laa... lepas tu..mula la memasak.. tumis bwg besar, bwg putih sayur2 dah layu sikit
masukkan sosej dan meetball .. dah sebati dan masak masukkan sos prego dan campur air sikit klu nak
sos yg berair sikit last sekali masukkan spaggeti atau macaroni yg dah direbus sebelum tu.. puan2 jgn pulak letak spaggeti atau macaroni yg mentah2 ye.. rasa garam dan tambah lada hitam..siappp..


Dah siap pun...senang dan mudah kan..anak2 mesti suka.. lebih2 lg mamanye yg buat..


Ini model masakan kmal..Aimanumur 6 tahun  ...



2012.. sekarang dah nak naik drj 5 tahun depan.. hidung ja duk koi besar...haha..


Ini yg kmal masak semalam.. duk tgk dalam FB.. harap sesiapa yg bertanya.. nnt boleh buat..  jgn lupa update pulak..boleh kmal tgk hasilnya..


Sekian...jumpa lagi...

Tuesday, November 13, 2012

Red Velvet Pakej

Selesai tempahan 500pcs.. Brownies ..gambar x 
sempat ambik sbb kelamkabut.. Red Velvet wedding 
cake.. dan Red Velvet In Jar untuk hantaran..


   Red Velvet Wedding Cake.. dengan Cream Cheese yg sedap.

   Red Velvet In Jar
  
  TKasih Kak Nor atas tempahan..

Sunday, November 11, 2012

PUDING LAICI



Salam semua.. hari ni nak merajin diri sikit utk meletakkan resepi Puding Laici yang sedap ni.. resepi asal dr Kak Hanieliza.. 
Kmal buat masa raya haji baru2 ni..
senang je.. adik kmal yg jarang2 masak pun dah berjaya buat puding ni..

ini resepinye: 

PUDING LAICI

Bahan
10 gm agar2 serbuk atau 1 paket agar2 biasa [28 gram]
2 liter air
2 cawan gula
2 tin laici [asingkan airnya]
1 tin susu cairCara:
1. Masakkan agar2 serbuk atau agar biasa bersama air sehingga mendideh.
2. Masukkan gula. Biarkan mendideh lagi. [jika gunakan agar biasa kena tapis]
3. Tutup api. Masukkan air laici dan susu cair. Kacau rata.
4. Tuangkan dalam acuan [terpulanglah nak acuan besar atau mangkuk kecil]. Bila dah sejuk masukkan dalam petisejuk.
5. Hidangkan bersama buah laici yang diasingkan tadi.

NOTA
Puding laici ni agak lembut sedikit...so kalau nak makan potongkan [jika gunakan acuan besar] atau tuangkan dalam bekas dan gunakan sudu kecil untuk memakannya.....



 ini gambar puding laici yg kak liza snap masa berkunjung ke rumah kmal.. dapat puding dari air tangan kliza sendiri..


Monday, November 5, 2012

Sesuai utk Musim Kenduri ni..



Marshmallow Deep Chocolate..pelbagai rupa dan perisa sesuai utk doorgift majlis kawin
dan majlis harijadi..

Contoh Marshmallow yang kmal buat masa majlis harijadi Mia..

Ini cantik sebagai doorgift kenduri kahwin..
Harga boleh rujuk di sebelah ye..

Brownies jugak sesuai sebagai doorgift..

Saturday, November 3, 2012

Superbike Ride suka2.. Gunung Jerai

Assalamualaikum.. lama gak kmal tak update blog ni.. sibuk mgalahkan 
ahli politik.Hari ini saja update kisah2 harian je.. utk tempahan kek.
nnti ye.. hari ni nak cite ttgxtvt kmal dgn hubby... saja2 naik Gunung
Jerai.. lama dak tak kesini..last rasanya masa mgandungkan Mia..
 bulan 11 tahun 2010.. lamakan tak ke Gunung Jerai.. nama ja duk
kat Kedah..

Masa duk tehat kat umah dlm kul 5.. hubby kata.. jom keluar pi mana2.. 
kita naik Gunung Jerai ke.. kmal ok je.. Mia pun abg2 ada leh jagakan.. 
ble le dating sekali sekala.. kul 5 lebih keluar.. dekat2 kul 6 dah ada
atas puncak Gunung Jerai.. tapi frust le cuasa clear..tak de kabus.. kmal 
suka tima sejuk berkabus..best..


Masa ni posing time baru sampai.. ini tempat fov klu nak posing dan tempat 
nak duduk smbil menikmati pemandangan dibawah..

 
Ikut2 kan tak boleh parking kat sini.. tapi ini punya tuan moto..tak heran.. janji 
ble ambik gmr dan bukti motodia ada atas puncak |Gunung Jerai..

 Sempat dinikmati di Restoren Puncak Jerai..mentang2 anak2 x de..
 hubby order BananaSplit.. kmal order fov kmal..Salmon...sedap
sangat.. nak tahu.. makanan kat Rest Puncak |Jeraikeseluruhannya
 semua sedap2 dan puashati.. waktu kursus hari tu.. teringat2 menu2
 yg kami makan kat sana..


 Dan... yang best..baru nmk..rupanya atas Puncak Junung Jerai
 ( Jerai Hill Regency ) 
dah ada swimmingpoolnnt boleh bawa anak2 pulak kesini..
Sekian sahaja.. utk kali ni..klu rajin kmal update blog lagi..


Bye-bye..Jumpa lagi..