Amalbizblog

Tuesday, December 7, 2010

Salam Maal Hijrah

Salam Maal Hijrah buat semua kawan2 FP, FB dan Blogger
Moga tahun baru ni memberi peluang untuk kita menambah
amalan dan dapat berhijrah ke arah yang positif.. Amin

Kek diatas...tempahan dari Kak Ilah untuk anakanda tersayang
yang jauh dimata.. jauh kek ni,,, dah selamat sampai seberang laut
ke UK... Happy B'day G-Ah... moga dimurahkan rezeki, dipanjangkan
umur dan diberi kesihatan yang baik dan jaga diri baik2 diperautauan
Kmal buat CMC dgn icing fondan agar tahan lama sikit..

Ini pulak tempahan dari Asma buat hubby tersayang Amarr
Kek Blueberry Cheesecake.

Thursday, November 25, 2010

Vegetable Tempura

Buat petang tadi..panas..panas, sekejab ke dah habis..
Kmal guna tepung tempura segera je.. ada lebihan keledek
dengan broccoli..dicicah dengan mayo je...

Friday, November 19, 2010

Menu Aidil Adha

Antara juadah Aidil Adha..
Sup Tulang Merah dgn cicah roti

Rendang Dinesti

Ayam Masak Merah

Rendang Kambing Daun Puding.. ini hubby yg masak

kek Keju Cheddar

Tuesday, November 9, 2010

Kek Keju Cheddar

Untuk Tempahan 9" x 9" RM 45.00 sebiji

Maaf lama kmal menyepi... Alhamdulillah... dah sihat sekarang..
cuma malas sangat ...

Kek ni kmal buat bersama tempahan kek karot
Sedap sangat kek ni... Kmal guna resepi dari kak liza je...
Tkasih kliza..minta halal ye..

KEK KEJU CHEDDAR

Bahan
3 biji kek butter 4 X 8 inci [kek beli jer..masih mahlas..]
250 gm butter sejuk [kkliza gunakan farmcows]
200 gm gula ising [ayakkan]
1 s/b lemon jus
125 gm keju cheddar

Cara
1. Kek dibelah 2 melintang. Jadikan 2 lapis.
2. Susun 1 lapisan kek dalam pinggan leper atau papan kek.
3. Potong butter dan pukul dengan mesin sehinggan lembut dan gebus.
4. Masukkan gula dan pukul lagi.
5. Masukkan lemon jus dan pukul lagi sehingga semua sebati.
6. Sapukan separuh kerim dan lapiskan lagi dengan kek.
7. Sapukan kerim lagi dan rata.
8. Parutkan keju cheddar atas kerim.
9. Sejukkan beberapa jam dan hidangkan.