Pages

Tuesday, February 26, 2013

WEDDING PAKEJ

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera..

Order dari Liza dr Jitra.. untuk hantaran kedua-dua belah pihak.
Elok2 masa liza sampai dr KL untuk pickup kek.. Tkasih Liza..

Red Velvet 8" + 12 biji RV Cupcake 
RM100.00 harga berubah mengikut jenis kek

Theme merah


Theme Hijau

Saturday, February 23, 2013

3 TIER STEAMBC/SOFT FONDAN WEDDING CAKE



Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera...

Hasil dari kelas baru-baru ni.. sebelum ni dan masuk 
kelas mcm nitapi kali ni masuk sbb nak lembut tgn yg 
keras kalau bab-bab nakbuat rose.. dan nak belajar cara 
nak stabilkan stack kek walaupun dalam keadaan yg rumit 
spt delivery jauh, faktor cuaca dll..

Sebelum kelas dalam hati ingat nak promokan kek ni.. 
lepas kelasboleh jual dapat gak balik modal belajar sikit.. 
tapi bila mengenangkanketa kmal yg econ rosak.. takut 
pulak nak berjanji dgn cust... elok adacust nak.. masa bawa 
balik habis cair ... tapi ALHAMDULILLAH 
dapat keadaaan serba kekurangan.. perjalanan bawa 
balik dr Sungai Petani ke Alor Setar dekat 2 jam gak sbb 
hantar anak teruna balik UITM Merbokdulu baru patah 
balik masuk H/way hala ke ASetar, kek stack 3tingkat dgn 
bunga2 semuanya selamat tanpa sedikitpun cacat cela...sampai 
ja.. terus update dlm FB.. tapi byk cust kata Kmal terlewat.. 
sbb baru habis kenduri ... ye lah.. kmal belajar hari sabtu.. 
ahad tu dah byk kenduri...habis.. tawakal je lah... ada rezeki 
ada le... sampai hari Isnin kmal saja nak tgk ketahanan icing 
dan kek... dalam hati kata..klu ada cust nak Kmal x nak jual 
dah... cadang tu nak kendurikan aja kek tu.. nak tgu sampai 
esok Selasa..tup....tup... ada budak kecik ni pi cuit kek tu... 
maka jawapnya hari tu gak Kmal bagi budak kecik ni potong 
dan buat kenduri kek

ni ha budak kecik suka sangat usik kek mama buat...

potong semua.. bahagi2kan pada kawan2 rasa dan adik2..
 

ini lah rupa kek nya... 



Tuesday, February 19, 2013

MUSIM DURIAN..KITA BERTEMU LAGI



Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera...

Dengan ini Kmal ingin memaklumkan bahawa musim durian 
sudah habis... oleh dengan itu tempahan DURIAN CREPE 
dengan rasminya DITUTUP... cheq tak larat nak melilau satu 
Alor Setaq nak cari durian... memang dah tak dak ...

Hari ni 20hb Feb  hari last delivery DC.. so... kita jumpa 
dimusim durian akan datang.. dlm bulan 6 ni kot...katenye...



TAPI ................
Strawberry, Blueberry, Kiwi dan Choc N Cookies Crepe 
masih ADA.. kmal akan ambik jika Min order lebih dari 
10 bekas..

 


Friday, February 8, 2013

Salah Satu cara packing Pavlova

Assalamualaikum...

Salah satu cara kmal packing pavlova atas permintaan cust..
Cara ni.. cust dapat merasa menikmati pavlova dengan puasss..
dapat rasa kerangupan diluar dan soft didalam dengan milky
cream yang kurang manis..jika ada permintaan dr cust..


Kmal akan asingkan buah-buahan dan krim...siap-siap diletak dlm icing begcust.. balik potong hujung icing beg..pipekan krim atas pavlova dan susun buah-buahan ikut citarasa sendiri... mudahkan.. 
TAPI
Kalau nak makan segera kmal akan buat siap2 ye... just ambik dan terus ngapppp....



sekian.... jumpa lagiii...bye..

Thursday, January 24, 2013

Tempahan Pavlova

1 Layer 9" RM 60.00
2 Layer 9" RM 100.00
RM++ jika ada extra buah spt gambar diatas


 Mini Pavlova 6cm 
16Pcs RM 60.00


Atas permintaan cust.. utk mdapat nikmat memakan pavlova yang rangup diluar 
dan lembut didalam bersama krim dan buah2 .. kmal boleh mengasingkan krim dan 
buah-buah.. anda sendiri decokan pavlova dgn meletak krim dan menyusun buah ikut 
citarasa anda..



Mini Pavlova 6cm 
3pcs RM13.00





Wednesday, December 12, 2012

Tempahan Durian Crepe dan Choc N Cookies Crepe

Assalamualaikum... entry kali ni .. nak war-war kan.. kmal dah buka tempahan crepe.. yang tengah meletop-letop sekarang ni... org lain dah lama dah ..kmal saja baru nak mula.. tak pe lah .. jadi sesiapa yang berada dikawasan sekitar Alor Setar, Jitra dan sewaktu dgn nya.. boleh le kalau nak order tapi...tapi... kena tgu akan open order dulu ye.. sbb crepe ni bukan senang nak buat.. kena mengadap dia saja seharian... buat kek senang lagi boleh gak rehat.. ini ..boleh patah pinggang nak habiskan melenggang kulit crepe walaupun utk satu adunan...  boleh tgk Page kmal ye di
Amal Homemade Biz http://www.facebook.com/AmalHomemade?ref=hl
atau Facebook Kmal (Amal Hayati)

Durian Crepe ( 1pack -4pcs RM10.00) ini saiz sederhana ye..

Kulit  ni bukan guna tepung gandum ye.. ini resepi kmal belajar dari sifu2 crepe.. durian crepe ni sgt sedap ,sebab rasanya mmg sgt sedappp, kulit yang nipis, lembut, lembap, campuran dari tepung-tepung yang lain dari biasa. bertambah sedap kalau makan setelah disimpan di dalam peti ais. Nk lagi sedap, spt kata sifu rani masukkan kat dlm tempat frozen, agak2 dlm 15 minit, kemudian keluarkan, dan makan..



Khas untuk pelanggan yang tak sukakan durian kmal ada perasa Chocolate krim yg disebatikan dgn kisaran biskut Oreo dan berintikan Choc ganache.. memang sedap seperti makan aiskrim je..



Sesiapa yang berminat..rajin2 le ke page kmal ..update tempahan crepe sentiasa akan diberitahu..

Saturday, December 8, 2012

Suka tgk gaya Mia waktu makan..

Assalamualaikum..jumpa lagi.. buat entry selingan... kali ni kisah si kecik comel anak dara kmal seorang ni Amani Miasara.. saja nak selit gambar2 Mia masa makan.. tak kira lah di rumah atau diluar..
Mia ni tak suka disuap.. sebab tu..kmal kena bagi Mia makan sendiri sambil kmal sulam2 menyuap Mia makan.. kalau baba makan sendiri Mia memang dah pandai suap sendiri dgn camca dan garfu.. sebeb tu kmal suka sangat tengok Mia makan...
Bawah ni kmal letakkan gambar2 Mia...yg bersungguh2 makan..tapi badan duk kecik comel mcm tu jugak..

ini masa holiday di Penang.. beriya2 makan pancake..


kek pun Mia suka..


sebalang diambik Mia..


ini masa di Pizzahut..dua mangkuk mushroom soup Mia habiskan..


Ini di Kuala Kedah.. Kedai Gulai Ikan Temenug Panas2..


model petai..


ini gaya kalau makan dirumah.. berserabut..


Mia dengan ayah..




kalau kmal sibuk buat biskut.. Mia le yang paling sibuk mengacau..



Mia dengan mama... nampak tu.. nasi nak makan sendiri..